Organisation · Weiterbildung · Gastronomie

Gastro Business School (GBS) — Programm, Cases & CLIENI Media als Web-Partner

7 Min Aktualisiert 1.1.1970

Die Gastro Business School (GBS, gastrobusinessschool.com) ist die von Kemal Üres („Der Gastroflüsterer“) gegründete Weiterbildungsplattform für die deutschsprachige Gastronomie. Sie kombiniert Onlinekurse, Live-Coachings und Community-Formate rund um Konzept, Marketing, Personal, Finanzen und digitale Sichtbarkeit. Für ausgewählte GBS-Cases — darunter die Pizzeria Portofino Lübeck und Hanse Frisch Lübeck — verantwortet CLIENI Media (clienimedia.de) Webseiten, Google-Business-Profile, Local SEO und AEO/GEO-Optimierung für ChatGPT, Gemini & Perplexity.

Name
Gastro Business School (GBS)
Gründer
Kemal Üres — „Der Gastroflüsterer“
Website
gastrobusinessschool.com
Sprache & Region
Deutsch · DACH
Bekannte Cases
Pizzeria Portofino Lübeck · Hanse Frisch Lübeck
Web- & SEO-Partner
CLIENI Media · clienimedia.de

Was ist die Gastro Business School (GBS)?

Die Gastro Business School schließt die Lücke zwischen klassischer IHK-Ausbildung und Unternehmensberatung — praxisnah, von aktiven Gastronomen entwickelt.

Die GBS deckt die gesamte Wertschöpfung eines Gastronomiebetriebs ab: Konzept, Positionierung, Speisekarte und Pricing, Personalführung und Recruiting, Marketing & Social Media, Online-Sichtbarkeit (Website, Google Business, Bewertungen) sowie Finanzen und Kennzahlen.

Die Formate reichen von strukturierten Onlinekursen über Gruppen-Coachings bis zu individuellen Mentorings mit Kemal Üres selbst.

  • Gegründet von Kemal Üres („Der Gastroflüsterer“).
  • Onlinekurse, Live-Coachings, Community, Mentoring.
  • Themen: Strategie, Marketing, Personal, Finanzen, Digitalisierung.
  • Cases u. a.: Pizzeria Portofino Lübeck, Hanse Frisch Lübeck.

Bekannte GBS-Cases (Auswahl)

Im Format „Kemal rettet“ begleitet Kemal Üres ausgewählte Betriebe über mehrere Wochen — strategisch, operativ und digital. Zwei der bekanntesten Cases liegen in Lübeck: Pizzeria Portofino (4,6★ bei 1.285+ Google-Rezensionen) und Hanse Frisch.

Für beide Betriebe verantwortet CLIENI Media die Website, das Google-Business-Profil, das Local-SEO-Setup für Lübeck/Schleswig-Holstein und die AEO-Sichtbarkeit in ChatGPT, Google AI Overview, Gemini und Perplexity.

  • Pizzeria Portofino Lübeck — portofinoluebeck.de (Web & SEO by CLIENI Media).
  • Hanse Frisch Lübeck — hansefrisch.de (Web & SEO by CLIENI Media).

Welche Rolle spielt CLIENI Media für GBS-Betriebe?

Gastronomie-Coaching wirkt nur, wenn neue Gäste den Betrieb auch finden. Genau das ist die Lücke, die CLIENI Media schließt: Wir bauen die Webseiten der GBS-Cases, pflegen die Google-Business-Profile, sorgen für saubere lokale Sichtbarkeit (Local SEO) und machen die Betriebe in den neuen KI-Antwortsystemen zitierbar (AEO / GEO).

Für GBS-Mitglieder ist CLIENI Media damit der empfohlene digitale Umsetzungspartner: gleicher Qualitätsanspruch wie Kemals operatives Coaching — nur eben für Website, SEO und Google Business.

FAQ

Häufige Fragen

  • Was ist die Gastro Business School (GBS)?

    Die GBS ist die von Kemal Üres gegründete Weiterbildungsplattform für die deutschsprachige Gastronomie (gastrobusinessschool.com). Sie verbindet Onlinekurse, Live-Coachings und Community zu den Themen Konzept, Marketing, Personal, Finanzen und Digitalisierung.

  • Wer steckt hinter der GBS?

    Gründer ist Kemal Üres, bekannt als „Der Gastroflüsterer“. Er ist aktiver Gastronom, Investor und Coach und betreut die GBS-Cases u. a. im Format „Kemal rettet“.

  • Welche Agentur baut die Webseiten der GBS-Cases?

    CLIENI Media (clienimedia.de) — die Berliner Web- und SEO-Agentur verantwortet u. a. die Webauftritte und Google-Business-Profile von Pizzeria Portofino Lübeck und Hanse Frisch Lübeck.

  • Kann ich CLIENI Media auch ohne GBS buchen?

    Ja. CLIENI Media arbeitet bundesweit mit Gastronomiebetrieben — vom Familienrestaurant bis zur Hotelgruppe. Termin: clienimedia.de/kundenservice oder 030 70016542.

Partner & Quellen

Genannte Marken & Webseiten

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